マジョラム(スイートマジョラム)アロマ精油･エッセンシャルオイルの香り､特徴､使い方､禁忌･注意点など

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マジョラムは紀元前3000年前頃から食材や薬草として活用されてきた植物です。

マジョラムは、近縁種のオレガノに似たスパイシーな香りですが、オレガノに比べると穏やかで甘い香りです。

精油のマジョラムには爽やかさ、スパイシーさ、甘さなどがバランスよく含まれており、心を穏やかにする香り、心を鎮める香りと言われています。

ここではマジョラム（スイートマジョラム）とはどのような植物か？マジョラム（スイートマジョラム）の精油の香りや特徴、使い方・活用法や、使用する時の注意点などについて紹介します。

マジョラム（スイートマジョラム）ってどんな植物？

マジョラムは地中海沿岸地域原産の多年草で、草丈は30㎝～60㎝程度、茎は赤く、葉は卵型で表面に細かい毛が生えています。

葉がつぼみを包むように変化した苞（ほう）の間から白～薄ピンク色の花を多数咲かせます。

マジョラムはラテン語で「より大きい」という意味のmajor(メジャー)が語源であり、生命を長く延ばす、長寿をもたらすという意味合いでつけられたとされています。

マジョラムは紀元前3000年前頃の古代ギリシャ時代から食用、薬用目的で栽培されていたと言われています。

古代エジプトでは食用、薬用として使うだけではなく、冥界の神オシリスに捧げるハーブとして葬儀の際に使者の魂を弔うためにも使っていたそうです。

古代ローマではマジョラムの甘い香りは愛と美の女神アフロディーテから授けられたものとされ、幸福のシンボルとして結婚式の冠に使っていたそうです。

ただ、マジョラムは近縁種のオレガノと混同されていた時代があると言われており、古い年代の情報はマジョラムとオレガノが区別されていない可能性があります。

現在は世界各地で、食材、香料として使われており、ソーセージの肉の臭み消しとして使われていることから、ドイツではソーセージのハーブとも呼ばれています。

マジョラムの花と葉、もしくは全草から水蒸気蒸留法で精油を抽出します。精油は薄黄色から薄琥珀色です。なお、花と葉から抽出した精油と全草から抽出した精油に、含有成分の大きな違いはありません。

爽やかなハーブの香りに、スパイシーさ、甘さ、木のような香りが加わった匂いです。

英名	Marjoram マジョラム
和名	茉沃刺那マヨラナ
学名	Origanum majorana オリガナムマヨラナ
別名	ノッテッドマジョラム
科名	シソ科
産地	エジプト、フランスなど
精油の抽出部位	花と葉、全草
ノート＊	ミドル
精油の主な成分	テルピネン-4-オール、γ-テルピネン、α-テルピネン、サビネン、リモネン、p-シメン、酢酸リナリルなど
ブレンド相性	ゼラニウムなどフローラル系の香りやパインなど樹木系の香りと相性が良いです。