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超臨界流体抽出法は高品質な芳香成分抽出技術です。熱に弱い成分や比較的分子量の大きい成分まで含め、より広範囲の植物成分を抽出できる点が大きな特徴です。こうして得られた抽出物は「CO₂エキストラクト」と呼ばれます。超臨界流体抽出法（超臨界炭酸ガス抽出（超臨界CO₂抽出））の特徴や仕組みをわかりやすく解説します。

圧搾法（コールドプレス）は加熱せずに芳香成分を取り出すため、植物本来のフレッシュで明るいトップノートをそのまま保持できることが大きな特徴です。柑橘類の果皮にある香気成分を含む油胞（オイルセル）を物理的に破壊して芳香成分を回収します。精油づくりに用いられる圧搾法（コールドプレス）の特徴や仕組みをわかりやすく解説します。

揮発性有機溶剤抽出法は、精油抽出技術の中でも特に繊細な花の香りを損なわずに取り出すために発展してきた方法です。ヘキサンや石油エーテルなどの揮発性有機溶剤を用いて低温で芳香成分を溶かすため香りの変質が少なく、自然に近い香質を得られる特徴があります。溶剤を蒸発させて得られる固形状の抽出物はコンクリート、これをエタノールで再抽出しワックス類を取り除いて精製したものがアブソリュート。精油づくりに用いられる揮発性有機溶剤抽出法（コンクリート/アブソリュート）の特徴や仕組みをわかりやすく解説します。

水蒸気蒸留法は植物に含まれる揮発性成分を水蒸気とともに気化させ、冷却して分離するという、比較的シンプルな原理に基づいています。その背後には蒸気圧や分子量といった物理化学的性質が関わり高度な知識と経験が必要とされ、植物の種類によって蒸留条件が大きく異なります。水蒸気蒸留法の特徴や仕組みをわかりやすく解説し、油脂吸着法（アンフルラージュ/冷浸法・温浸法）についても簡単に解説します。

私たちは、森の中を歩いたときの清々しい空気や、ラベンダーや柑橘の香りに心地よさを感じることがあります。植物の香りの正体が「精油（エッセンシャルオイル）」です。精油とは、植物の中に含まれる芳香成分を抽出した天然のオイルであり、植物が自然環境の中で生き抜くために生み出した特別な物質でもあります。精油とはなにか？香りの正体、精油を作る働き、植物から見た精油の役割などについて解説します。

フランキンセンスはボスウェリア属の樹木から出る樹脂の呼び名で、紀元前からお香として活用されてきた歴史があることから、古いフランス語で良質なお香という意味のフランオンソンから名付けられたと言われています。フランキンセンス精油は、レモンのような爽やかで甘い香りで、使用上の禁忌事項も特になく、初心者でも扱いやすい精油です。フランキンセンスが採れるのはどのような植物か？フランキンセンスの精油の香りや特徴、使い方・活用法や、使用する時の注意点などについて紹介します。

トドマツ(椴松)はマツ科モミ属に属するモミの木の一種で北海道モミとも呼ばれています。トドマツの枝や葉から抽出される精油は柑橘や樟脳の香りが感じられる爽やかな樹木の香りで寝つきが悪い時に役立つとされています。トドマツとはどのような植物か？使い方の歴史、トドマツの精油の香りや特徴、作用、使い方・活用法やブレンドレシピ、使用する時の注意点・禁忌などを紹介します。

ニオイコブシ（匂辛夷）はモクレン科のコブシという植物の一種で香りが良いことから日本で精油が作られるようになりましたが、山の標高の高い場所に自生しているため原料の採取に手間がかかり採油率が低いことから高価です。ニオイコブシとはどのような植物か？使い方の歴史、ニオイコブシの精油の香りや特徴、作用、使い方・活用法やブレンドレシピ、使用する時の注意点・禁忌などを紹介します。

スギ(杉)は葉や小枝、木部から精油が抽出されており、使う部位によって精油の香りや含有成分の割合が若干異なりますが、精油の性質や使用上の禁忌事項に違いはありません。スギとはどのような植物か？使い方の歴史、スギの精油の香りや特徴、作用、使い方・活用法やブレンドレシピ、使用する時の注意点・禁忌などを紹介します。

ブラッドオレンジは主にイタリアに生息しているミカン科の樹木で、ブラッドオレンジから採れる精油は赤色で柑橘でありながらベリーや赤ワインを連想するようなコクのある甘い香りがします。ブラッドオレンジとはどのような植物か？使い方の歴史、ブラッドオレンジの精油の香りや特徴、作用、使い方・活用法やブレンドレシピ、使用する時の注意点禁忌などを紹介します。